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详细信息(武汉煲仔饭设备 高耐砂锅批发厂家 高耐砂锅价格)
  • 货号: 询问商家
  • 材质: 搪瓷
  • 品牌: 其他
  • 产地: 其他
  • 风格: 中式
  • 加印LOGO: 可以
  • 特色: 不粘锅
  • 外箱规格: 询问商家
  • 型号: 询问商家
  • 重量: 询问商家
  • 贸易属性: 内贸
  • 适用送礼场合: 其他
  • 包装: 其他
  • 产品上市时间: 其他
  • 锅底材质: 单底
  • 价格段: 10-20元
  • 锅盖类型: 询问商家
  • 深度: 询问商家
  • 加工定制:
  • 适用炉灶: 通用
  • 是否有专利:
  • 套装配置: 询问商家
  • 颜色: 黑色
  • 规格: 多种
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砂锅的特点是:耐急冷急热、强度高;耐酸、碱腐蚀,保温性能好,能保持食物原汁原味,不破坏食物的营养成份,无毒无害,无铅ge溶出,长期使用可减少人体对有害元素的摄取量,表面光滑,无麻口,便于清洗,属绿色环保型产品。
砂锅能均衡而久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。
1.传热快,散热慢,保温能力强,一般砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
2.砂锅能均衡而久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,能大限度地释放食物味道。
3. 适用于小火慢熬。

与普通砂锅比较,高耐砂锅有下面几个优点:
①高耐砂锅是真正的绿色环保用品,它不含任何有毒、有害的重金属和微量元素。
②它比金属锅有更广泛的使用范围,可在煤气炉、电炉、微波炉、电磁炉上使用。
③高耐砂锅是真正的节能产品。由于它传热快、散热慢,有效减少了热量的散发,很小的火力即可满足烹调的需要。
④高耐砂锅能真正实现味美饭香。由于高耐砂锅有受热均匀,不会出现因局部受热而造成烧焦的现象,烹调的饭菜,能够保持食物的原汁原味,使菜肴更加可口。

⑤高耐砂锅可真接上桌,并能长时间保温,是酒楼、家居的理想炊具。
虽然使用功能上传统砂锅与高耐砂锅有些相近,但两者比较,高耐砂锅具有美观、易洁、耐热性能好,使用寿命长的特点。传统砂锅是属于陶制品,粗糙,吸水率高,外面无上釉,易粘油污,很不美观。相比之下,高耐砂锅是真正意义的陶瓷制品,内外面是均匀、光润、坚固的釉面,美观也易于清洁,高耐砂锅质地稠密、吸水率低、瓷质强度大,耐热性能大大提高。
一般传统砂锅耐热性能只要求220℃—20℃急冷不裂,而高耐砂锅的耐热性能要求300℃—20℃急冷不裂,传统砂锅遇干烧就会开裂,而高耐砂锅可满足较长时间的干烧不裂。高耐砂锅的使用寿命是传统砂锅的很多倍。由于高耐砂锅在使用过程不易开裂,使用上也较传统砂锅更加an全。




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