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东莞市保鲜库工程厂家

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  • 型号: -
  • 加工定制: 精密空调
  • 类型: 精密空调
  • 用途: 食品
  • 控温范围: -
  • 流量压力: -
  • 风量: -
  • 制冷量: -
  • 规格: -
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冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C -23°C 之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C-28°C即可。 冠利系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置*压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪*的制冷技术。

   冠利系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置*压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪*的制冷技术。
    库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
    库体板壁经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

 

冷藏此类需求的食品,为了保持它要求的温度保质储存。温度降至 -15 ℃ 以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。食品就可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。


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