QS真空冷冻干燥机类目 > 商铺首页 > 产品展示 > 上海市真空冷冻干燥机厂家_QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价
买家还在看
QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价 QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价 QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价 QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价

QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价

[真空冷冻干燥机

冷冻干燥机

真空低温冷冻干燥机

冷冻真空干燥机

上海冷冻干燥机

冷冻干燥机厂家

冷冻干燥机报价

冷冻真空干燥机厂家]

上海市真空冷冻干燥机厂家

采购数量
1 台以上
价格
¥0.10
运费: 上海市 嘉定区 | 卖家支付运费
购买数量: 库存 100台
在线询盘

提交询盘信息,一呼百应会为您匹配更多优质、合适的供应商!

*采购产品:

信息不能为空!请填写!

*采购量/单位:

采购量不能为空!

*期望价格:

价格不能为空!

*报价截止日期:

截止日期不能为空!

*联系人:

联系人不能为空!

*联系电话:

联系电话不能为空!

 

[真空冷冻干燥机 冷冻干燥机 真空低温冷冻干燥机 冷冻真空干燥机 上海冷冻干燥机 冷冻干燥机厂家 冷冻干燥机报价 冷冻真空干燥机厂家]

QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价
我想要了解:
请输入您要咨询的问题:
您的联系方式:

邮箱:

手机:

详细信息(QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机 、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价)
  • 品牌: 全氏
  • 型号: QS真空冷冻干燥机
  • 加工定制:
  • 种类: QS真空冷冻干燥机
  • 电压: ///
  • 功率: //
  • 产品用途: ///
  • 产冰量: ///
  • 外形尺寸: //
  • 包装: //
  • 净重: ///
  • 适用范围: 冷冻食品厂设备休闲食品厂设备果蔬加工厂设备
  • 营销: ///
  • 规格: ///
  • 价格: 面议
QS真空冷冻干燥机、真空冷冻干燥机、冷冻真空干燥机、冷冻干燥机报价、

真空冷冻干燥食品

 

1食品冻干原理

水(H2O)在不同压力和温度下,可呈现固态(冰)、液态(水)和气态(蒸气)。由液态转为气态称为“蒸发”,由固态转为气态称为“升华”。要实现升华必须具备一定的条件,对于纯水来说,这个条件大致是:压力低于610Pa,温度低于0℃。由于食品中存在的水不是纯水,所以升华的条件略有差异。利用这个原理,人们只要预先将食品冻结好,再建立低气压条件,并提供适当的升华潜热,则食品中的冰即可升华而被脱除掉,这样就可获得冻干食品。

 

2冻干食品的品质

冻干食品除易于长期贮存和便于长途运输外,还有许多特有的优点:

保鲜保营养。由于在低温和低气压(缺氧)条件下生产,能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化,也能抑制微生物和酶的有害作用,从而保持了食品的新鲜度和营养成份。

形、色、味不变。在升华过程中,水以分子状态由表及里逐步被脱除掉,不破坏组织结构,不带走天然色素和芳香物质,因而形、色、味都几乎和鲜品一样。

复水性好。在升华过程中,食品中的冰晶位置形成了似海绵那样的微孔,因而冻干食品浸入水中后,很快便能吸水复原,好似鲜品。

食用方便。由于已洗切好,而且复水极快,因而直接食用或烹调都极为方便。

 

3可冻干的食品

几乎所有含水的食品都可以进行冻干,但对某些糖分含量或胶质含量过高的食品以及共晶点温度过低的食品,冻干都相对困难。可冻干的各类食品,举例如下:

 

 

冻干蔬菜前景好利润高

 

冻干蔬菜,是指将新鲜蔬菜快速冷冻后,再送入真空容器中脱水而成的蔬菜。用冻干工艺制成的蔬菜,不仅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且*大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。食用时只要将该蔬菜加水即可,在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备,只要密藏包装后,就可在常温下长期贮存、运输和销售,三五年内不变质。由于这

标签: 真空冷冻... 冷冻干燥... 真空低温... 冷冻真空... 上海冷冻...   真空冷冻干燥机 冷冻干燥机 真空低温冷冻干燥机 冷冻真空干燥机 上海冷冻干燥机 冷冻干燥机厂家 冷冻干燥机报价 冷冻真空干燥机厂家   上海市真空冷冻干燥机   上海市真空冷冻干燥机厂家
企业诚信档案
全氏食品机械(上海)有限公司
10
VIP会员 营业执照 法人身份 手机认证 证书2张 商铺10年

注册资金:100万-500万

联系人:全先生

固话:021-69575476

移动手机:18917315576

企业地址:上海市 上海市 嘉定区

最新产品
供应真空油炸机厂家图片

供应真空油炸机厂家

¥138000.00
供应真空低温油炸机上海图片

供应真空低温油炸机上海

¥1.00
供应真空油炸机/上海全氏机器价格图片

供应真空油炸机/上海全氏机器价格

¥380000.00
供应真空低温油炸机价格图片

供应真空低温油炸机价格

¥680000.00
供应低温真空油炸机5-600图片

供应低温真空油炸机5-600

¥380000.00
友情链接
您好,欢迎来到一呼百应! 
登录 |免费注册
搜本站
全氏食品机械(上海)有限公司
10 |
一呼百应推广
扫码访问移动版商铺
产品分类 首 页 产品展示 公司相册 公司简介 联系我们

快捷导航

在线询盘
在线QQ
电话联系
全先生 18917315576
返回顶部