[农产品 水稻 栽培稻 高产水稻 籼稻谷/粳稻谷/糯稻谷]
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稻谷品种分类
品种是在一定地区和栽培条件下,经过长期人工和自然选择而形成的栽培稻的基本单位,它具有一定的遗传特性,在同一品种中的个体具有较一致的植物学特征和生物学特性,对当地的自然条件和耕作制度有较强的适应能力。
稻谷
在我国粮油质量国家标准中,稻谷按其粒形和粒质分为三类:
籼稻谷
即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷。
粳稻谷
即粳型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
糯稻谷
按其粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。
稻谷储藏
稻谷具有完整的外壳,能缓和稻米吸湿,对虫霉有一定的抵抗力,所以在保管过程中,稻谷有较高的储藏稳定性。在正常储藏条件下,稻谷的生活力,*年很强,呼吸旺盛,一年以后,则逐渐减弱,变化较小,储藏稳定性相应增高。故存放一年以后,稻谷储藏性即比较稳定。
水稻种子水分含量的多少是直接关系到稻种在贮藏期内的安危状况。据试验证明,种子水分降低到6%左右,温度在0℃左右,可以长期贮藏而不影响发芽率。水分为13%的稻种可安全度过高温夏季。水分超过14%的稻种,到第2年 6月份发芽率会有下降,到9月份则降至40%以下,而水分为12%以下的稻种,可保存3年,发芽率仍有80%以上。