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供应盛-奇绿雅叶用甘蓝萝卜硫素是蔬菜中抗癌效果的植物活性物质

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盛-奇绿雅叶用甘蓝的萝卜硫素(1--4-甲丁烷) (Sulforaphane),又称“莱菔硫素” ,在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富,是常见抗氧化剂,是蔬菜中所发现的抗癌效果的植物活性物质,萝卜硫素可以有效地防止胃溃疡、萎缩性胃炎向胃癌转化,有助于肺部清除有害细菌,并对关节炎有很好的消肿止痛作用。

 品种特性介绍:
1. 健康成分含量高且口感比较好的改良型叶用甘蓝。比以前的叶用甘蓝品种相比这个新品种的苦味、辣味、甘蓝的涩味
   极少,口感比较好。
2. 适合做沙拉、蔬菜汁、蔬菜肉卷、煮汤、油炒等多种料理。
3. 生育旺盛,长势强健,耐病性和耐寒性强,栽培非常容易。叶色浓绿且柔软,叶片长20-30cm,非常适合分批采收叶
   片。如果是想收获比较小的叶片,可以收10-15cm长的嫩叶。
4. 栽培方法参考甘蓝,株距以40-45cm为宜。可以用于夏秋播种,晚秋-晚春收获,也可以春天播种夏秋收获。由于收获
   期比较长,产量比结球甘蓝高,叶片收获后要及时追肥。

备注:
   叶用甘蓝盛-奇绿雅F1的营养成分主要有胡萝卜素、叶黄素、钙、铁、维生素C和萝卜硫素。胡萝卜素是普通结球甘蓝的1万倍,钙含量是普通结球甘蓝的5倍,维生素C是普通结球甘蓝的4倍,铁是普通结球甘蓝的2倍,富含萝卜硫素(以上数据是在实验农场内测得,不能保证所有环境下都能达到以上结果)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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