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广州市吧台吧椅厂家

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型号:BQ-A026 

可否折叠:不可以

风格:现代

产品类别:吧台

品牌:贝琦

五金配件说明:不锈钢

适用场合:客厅,餐厅,酒店,酒吧

适用年龄段:成年

可否定做:可以

材质:金属

吧台操作流程

11.值班期间来货,吧台人员负责验货,验货后持送货单找经理签字;

12.值班期间出现本部门解决不了的问题,找当班值班管理人员前来解决处理;

13.晚市开档标准:将不属于吧台的物品进行处理,其他部门人员未经同意不得随意进出吧台;

14.晚市做账,要从账目中体现每日的销、存、寄存等数量,为补充(叫货)做好准备;

15.收银的所有账目由收银员负责做账、交账,做到部门责任到人;

16.所有供应商提供的酒水瓶盖费由经理洽谈及发放审核;

17.如供应商出现价格不稳定,更换供应商需通过经理批准,不可随意更换;

18.盘点表的制作:日盘点、周盘点、月盘点--月销售的统计表;

19.月底做到仓库大盘点,月销、月存、赠送登记,数目和货物相一致;

20.账本:吧台账目随时保持有序而不乱,做到数目无改动,做到清晰醒目,每月由经理抽查账本,核实盘存量;

 

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