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5.粪便发酵技术
(一)、鸡粪发酵饲料
鸡粪是廉价的低能蛋白饲料。由于鸡的肠子较短,食物在肠道中逗留时间短,吃下去饲料的养份一般只能吸收???左右,大部分被排出体外。鸡粪中含有的营养物质随鸡所吃的饲料不同而有所差异。鸡粪中的各种氨基酸比较平衡,每公斤干鸡粪含有赖氨酸???克、胱氨酸???克、苏氨酸???克,均超过玉米、高梁、棉籽等的含量,还含有丰富的?族维生素,特别是???及各种微量元素。为什么直接用鸡粪喂单胃动物(猪和家禽)效果不好?因为:??鸡粪中含有很多含氮非蛋白化合物,它们以尿酸和氨化物等形态存在,单胃动物很难消化利用;??鸡粪中还含有粪哚、*等有害物质,直接饲喂不利于动物健康成长;??直接用鸡粪饲喂单胃动物,消化蛋白质仅为??左右,其余???─???的粗蛋白不能利用,代谢能为????千焦/公斤,营养价值显然太低。要提高鸡粪营养价值,必须提高其粗蛋白质的转化率,*的方法是使用农乐??原液发酵。
1、鸡粪的收集
(1) 使用的鸡粪必须是健康鸡的粪便,越新鲜质量越好。如果是饲喂大剂量*添加剂的鸡粪,使用??菌发酵处理的效果较差。
(2) 为避免营养的损失,夏季不要超过一日清粪,冬季不要超过三日,以当日清理当日发酵效果*
2、发酵料配制
??将无霉变无*的新鲜鸡粪60%(或鸽子粪、鸭粪也可发酵使用),玉米粉15%,谷糠10%、麦麸5%、农乐饲料发酵液0.5-1%(加入与原液等比例红糖效果更好),充分搅拌均匀,调节水分到60%左右(可以提前将农乐饲料发酵液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀)。其简单判断办法为 :即用手紧抓物料一把能成团,松手落地能散开为宜,水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池),密封发酵5-7天(冬天时间略长),当鸡粪呈黄绿色,无臭味而略带酒酸味时(发酵时间过长酒味过浓),发酵基本完成,即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多,慢慢适应”的原则,猪很爱吃,不易生病,皮毛红润发亮,喜睡,一般能替代最多30%的精饲料。
3、鸡粪发酵后的喂养技术
发酵后鸡粪的缺点是:能值仍然较低,非蛋白氮仍然较多,所以,需要结合能量高的饲料如玉米、大小麦、薯粉,高粱、麦麸等一起喂养,同时供给大量的清洁饮水,而对于生长较快的动物如肉用仔鸡,肉用仔猪等,不宜多喂。
①空怀母猪和怀孕前90天的母猪:发酵鸡粪50%、玉米37%、麦麸7%、豆粕6%。(注意先从5%开始用起,慢慢增加用量,有一个适应的过程),将上述混合饲料混合拌匀后喂猪更好。怀孕90天后的、哺乳母猪要少量饲喂或不饲喂发酵鸡粪。
②中大猪:发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸5%、豆粕18%、鱼粉2%、。(注意先从5%开始用起,慢慢增加用量,有一个适应的过程),将上述混合饲料混合拌匀后喂猪。
③肉用仔鸡:初次添加量为5%,慢慢增加到8%,育肥期为10%。
④育成期蛋鸡、后备种鸡饲料中:鸡粪的添加量可以达到20%。
⑤商品蛋鸡在其产蛋高峰过后,产蛋率降低到80%时(32周龄左右),需要控制饲料的能量,可以加入发酵鸡粪2%,以后,慢慢增加到鸡粪用量为25%。
⑥牛羊等反刍动物饲料中,鸡粪的用量可以达到30%,并可以利用垫草进行鸡粪收集,混合发酵。
⑦可代替奶牛精料的20%,产奶率和乳脂率均可不同程度地提高。
⑧鱼用颗粒饲料中,可以添加20%发酵鸡粪,效果良好。
饲喂鸡粪发酵料的猪,要定期药物驱虫,实验证明,我们此项发酵鸡粪技术,发酵后的鸡粪猪喜欢吃,生长迅速快,猪极少发病,饲养成本大幅度降低,猪肉品质优良。
同时注意喂养时有一个驯化的过程,首先试喂少量发酵鸡粪,如开始添加量在10%左右,动物适应后,可以再慢慢增加用量。
4、鸡粪发酵成功的标准?营养指标及保存方法
发酵机制:利用微生物发酵鸡粪是目前*的鸡粪利用方法之一,类似于牛羊瘤胃对非蛋白氮的发酵过程。
发酵良好的鸡粪有一股淡淡的香味,如酒曲香味或*香味,褐黄色,有光泽。
发酵优良的鸡粪,可消化蛋白质提高到至少18%以上,粗蛋白含量27%左右,代谢能增加500千焦/公斤以上,粗纤维降低50%以上,。钙磷的消化吸收率也大大提高(鸡粪中的磷钙大都以植酸盐形式存在,消化吸收率不到20%,但发酵后,钙磷的可消化率提高到80%以上,植酸盐基本分解成肌醇和*盐形式)。微量元素矿物质被有机酸化,消化率也大大提高。
发酵后鸡粪的保存:严格用塑料薄膜压紧压实,密封严格保存好,只要密封好,一般不变质,有条件的可以购买相应的真空包装机,进行塑料袋真空包装,则可以保存半年以上,并进行运输出售。
?酵?7 ? s a (zD ??A tyle=font-size: 12.0pt> 潲水发酵剂 秸秆发酵剂 鸡粪发酵剂养殖菌种 养殖菌液 鸽子粪发酵剂 水产菌种 水产净水 光合* 水产增氧 种植菌种 生物有机肥 EM除臭菌种 环保除臭液 圈舍除臭液
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