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供应蜂水产品行业药残监控检测平台项目可行性研究报告

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第1 总论···· 3
1.1项目背景··· 1
1.2项目概况··· 1
1.3结论··· 1
第2 项目提出的背景及建设的必要性···· 8
2.1项目提出的背景··· 1
2.2项目建设的必要性··· 1
北京塞瑞投资咨询有限公司专业编写可行性分析报告、资金申请报告、环评报告、商业计划书、项目建议书、立项报告等商业报告。优质适价,联系QQ979046512;联系电话:13126626652

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第3
市场分析及预测······ 1
6

3.1药残监控检测市场现状··· 1
3.2药残监控检测市场需求··· 1
3.3药残监控检测趋势预测··· 1
第4 项目承担单位情况···· 20
4.1项目承担单位基本情况··· 1
4.2承担单位实施本项目的优势··· 1
第5 建设规模、任务及主要建设内容···· 30
5.1项目定位及建设目标··· 1
5.2建成后的任务··· 1
5.3建设规模和主要建设内容··· 1
第6 建设地点及建设条件···· 33
6.1建设地点··· 1
6.2建设条件··· 1
第7 建设方案···· 35
7.1建筑工程方案··· 1
7.2设备选型方案··· 1
第8 环境保护、劳动安全及消防···· 46
8.1环境保护··· 1
8.2劳动安全··· 1
8.3消防··· 1
第9 招标方案···· 50
9.1招标依据··· 1
9.2招标范围··· 1
9.3招标组织形式··· 1
9.4招标方式··· 1
第10 项目组织管理与运行模式···· 52
10.1项目建设期组织管理机构与职能··· 1
10.2项目建成后组织管理机构与职能··· 1
10.3运行管理模式及机制··· 1
10.4人员配置··· 1
第11 项目实施进度···· 55
第12 投资估算与资金来源···· 56
12.1投资估算的范围及依据··· 1
12.2建设投资估算··· 1
12.3资金筹措··· 1
第13 项目的经济及社会效益分析···· 58
13.1经济效益分析··· 1
13.2社会效益分析··· 1
13.3经济和社会效益分析结论··· 1
第14 结论及建议···· 62
14.1结论··· 1
14.2建议··· 1



1 总论


1.1项目背景

1.1.1项目简述

项目名称:xx省出口蜂/水产品行业药残监控检测技术服务平台
建设性质:新建
建设地点:*区友谊大道22008新长江广场1002
承担单位:*xx检测技术有限公司
法人代表:林荣业

1.1.2承担单位简介

xx省出口蜂/水产品行业药残监控检测技术服务平台以*xx检测技术有限公司为主体,依托xx省出口蜂产品协会、xx省出口水产品协会(筹)进行建设。
*xx检测技术有限公司(以下简称“xx公司”)是一家提供食品安全检测专业服务,通过了计量认证(CNAL),具有合法检测资质的第三方检测机构。xx公司的检测实验室依据ISO/IEC 17025:2005“测试和校准实验室能力的通用要求”和CNAL/AC012002“检测和校准实验室认可准则”进行建设。公司于20077月通过了ISO9000质量管理体系认证并取得,从而保证公正、准确、及时地完成各项检测工作,为用户提供优质服务。目前,xx公司共开展了蜂蜜、饮料、粮食、水产品、蔬菜等食品中及纺织服装中154个检测服务项目。
xx省出口蜂产品协会(以下简称“省蜂产品协会”)是经民政部批准,由xx省内从事蜂产品出口加工、生产、经营的企业自愿组成的行业性社团组织。协会成立于200610月,注册地址在*xxxxxx1号。协会理事单位主要有:xxxx蜂业有限公司、*xx食品有限公司、xxxx蜜业有限公司。
xx省出口水产品协会(以下简称“省水产品协会”)是由省内从事水产品出口加工、生产、经营的企业自愿组成的行业性社团组织,目前正在筹备中。协会主要发起单位有:xx食品股份有限公司、xx食品有限公司、xx食品有限公司、xx食品有限责任公司。

1.1.3项目提出的理由

药物残留是指添加的药物从可接受的位置转移到不可接受或不需要接受的位置,药物残留已经成为影响食品安全的重要因素。药物残留对人体健康有多种危害,可导致急慢性中毒、致癌、致畸、过敏反应等危害,残留也是造成养殖业经济损失最主要的潜在因素之一。随着社会进步和人们生活水平的提高,消费者日益关注食品安全、营养与健康,接连发生的食品事件使消费者对动物性食品安全存有疑虑。食品安全也是国际性问题,随着全球经济的一体化和我国加入WTO,食品安全已成为农产品国际贸易中最突出的问题之一。
xx省是农业大省,出口农产品已经成为当地经济发展的重要支柱之一。xx省蜂产品产量和出口量多年来位居全国首位,水产品产量和出口量近年来增长迅猛,也已跃居全国前列。随着中国加入WTO,农产品生产、加工、贸易企业的外向性逐年增强,出口贸易已经成为企业发展的重要驱动力。针对发达国家对药物残留已制订出一系列内容广泛、技术要求苛刻的壁垒性技术措施,并建立了完善的控制和监测体系,为进一步加强我省蜂产品和水产品中药物残留的监控工作,保障蜂产品和水产品质量安全,促进行业持续、稳定、健康发展,以检测实力雄厚的专业机构为主体,依托行业协会,建立出口蜂/水产品行业药残监控检测技术服务平台十分必要。

1.1.4可行性研究报告编制依据

⑴农业部和国家质量监督检验检疫总局关于印发《蜂产品兽药残留专项整治计划》的通知;
1999年国务院发布的《中华人民共和国动物与动物源食品中残留物质监控计划》及《官方取样程序》;
1999年国务院发布的《兽药管理条例》;
2002年国家农业部发布的《食品动物禁用兽药及 化合物清单》。

1.2项目概况

1.2.1建设目标

项目旨在以出口蜂产品、水产品行业为服务对象,按照GLPISO9002等国际通行的实验室规范和要求,利用企业原有的检测能力,通过引进先进的检测设备,建成省内领先的蜂产品、水产品药物残留监测检验服务平台。向蜂产品、水产品出口企业提供主要面向出口市场的药残监控新技术、新方法的开发制定、产品质量控制、产品检测所需的公共技术及设备和服务等,促进我省蜂产品和水产品出口企业进一步与国际通行标准对接,开拓国际市场,提升企业出口竞争力。

1.2.2拟建地点

项目建设地点在xxxx大道2xx广场1002室,位于xx城市中心区。项目所在位置对外交通便利,周围环境良好,市政配套设施齐全。

1.2.3主要建设条件

⑴专业技术水平
xx公司是一家提供食品安全检测服务的专业公司,通过了计量认证(CNAL),是具有合法检测资质的第三方检测机构。xx公司的检测实验室依据ISO/IEC 170252005“测试和校准实验室能力的通用要求”和CNAL/AC012002“检测和校准实验室认可准则”的要求进行建设,公司建立了一套完善有效的质量管理和保证体系并取得,从而保证公正、准确、及时地完成各项检测工作,公司目前可开展蜂蜜、饮料、粮食、水产品、蔬菜等食品中及纺织服装中154个检测服务项目。
⑵专业技术人员
作为一家专业的食品与纺织服装类产品检测公司,xx公司拥有一批高效严谨的检测队伍,其中:具有高级技术职称的有4 人、具有中级技术职称的有20人,90%的员工为大专以上。
实验室条件
xx公司拥有近3000多平方米的实验室用于对外检测服务。实验室引进了约200万美元、共100多台套检测仪器和配套设备,拥有大型现代化分析测试仪器设备二十余台,使公司仪器检测的综合能力达到国内先进水平。公司现内设3大实验室,分别为:有机分析实验室、无机分析实验室和微生物实验室。
检测设备条件
公司拥有检测设备有:气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪(三种检测器)、原子吸收分光光度计、紫外可见分光光度计、荧光分度光度计、电子天平、生化培养箱、恒温恒湿培养箱、超净工作台、酶标仪等。

1.2.4建设内容及规模

⑴主要建设内容
①装修改造实验室和多媒体培训场地,配套建设给排水、供电、通讯、空气净化、暖通空调、消防报警等装置
购置液-质色谱联用仪、同位素测定仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪等监测检验设备。
⑵项目建设规模
①装修改造实验室和多媒体培训场地共650m2,其中改造检测实验室面积450m2,改造培训场地面积200m2
购置检测设备共54台套,其中:引进国外设备30台套,国内购置设备24台套。

1.2.5建设期限

项目建设期1年。

1.2.6项目投入总资金及资金来源

项目建设投资:本项目建设投资估算为1098.7万元,其中:工程费用996.6万元(装修改造费120.0万元,设备购置费736.6万元,配套工程费20.0万元,培训推广费120.0万元),工程建设 费用49.8万元,预备费52.3万元。
建设资金来源:拟申请专项资金700万元,xx检测公司自筹资金398.7万元。

1.2.7经济和社会效益

xx省出口蜂/水产品行业药残监控检测技术服务平台的建设,将充分利用*xx检测技术有限公司优越的检测设施条件和技术优势,发挥行业协会的指导、监督作用,完善我省出口蜂产品、水产品检测检验体系建设。避免我省农产品加工出口企业在国际贸易中因药物残留而致使农产品遭退货、拒收、销毁、索赔所造成的经济损失,减少药物和饲料添加剂不合理使用造成的浪费,从而增加农业的经济效益等方面有着十分重要的作用。同时,有利于促进我国检测技术的可持续发展,保障人民群众健康,提高食品安全,促进我国农业产业结构的调整和促进我国蜂产品、水产品养殖行业的标准化、产业化和现代化,提高我国加入WTO后农产品在国际市场上的竞争力。

1.2.8主要技术经济指标

项目主要技术经济指标详见表1-1
1-1 主要技术经济指标汇总表



单位
数量

1
建设内容


 
2
实验室、培训场地装修改造
m2
650
利用现有房屋进行改造
3
检测设备仪器购置
台套
54

4
劳动定员

20

5
建设期

1

10
项目建设投资
万元
1098.7

11
其中:装修改造费
万元
120.0

12
设备购置费
万元
736.6
 
13
配套工程费
万元
20.0
 
14
培训推广费
万元
120.0

15
工程建设 费
万元
49.8

16
预备费
万元
52.3


1.3结论

本项目的建设是为了建立和完善我省蜂产品、水产品药物残留检测监控体系,全面提高食品安全监控检测能力,提高出口产品的质量。针对发达国家在国际贸易中设置的非关税技术壁垒,该项目建设对保障食品安全,提升农产品出口企业经营效益,增加农业企业出口创汇,增加农民收入,提高国民生活水平有十分重要的意义。
本项目建设利用*xx检测有限公司较强的检测实力和省蜂产品协会、省水产品协会丰富的行业资源,一方面有利于优势检测企业做大做强,提升我省农产品药物残留检测技术水平;另一方面可避免广大的农产品生产、加工企业重复购置大型检测设备,造成重复投资。
本项目通过改造原有检测实验室、引进国外先进的检测设备进行建设,定位为省内技术领先的检测机构和具备行业内企业检测技术培训和相关认证指导功能的服务平台,目标明确,方案合理。
本项目建设条件具备,人才、技术、资源、市场优势明显,建设方案切实可行,工程投资经济、合理,社会及经济效益显著,项目建设必要且可行。
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