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供应小麦淀粉批发厂家

北京市小麦淀粉厂家

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从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。小麦淀粉是以优质小麦精制而成，具有小麦淀粉的固有气味，粘度高、酸度低、洁白细腻，是制作食品的原料，应用于膨化食品、速冻食品、休闲食品、熟食制品、冷饮食品及制作生粉等。还是做凉皮，盒粉的*原料。
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