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中华鳖苗

鱼苗产地:广州华南水产种苗有限公司 

中华鳖,又名水鱼、甲鱼、团鱼,是常见的养殖*种。*中华鳖在中国、日本、越南北部、韩国、俄罗斯东部都可见。水栖性,常栖息于沙泥底质的淡水水域。有上岸进行日光浴的习性。肉食性,以鱼、虾、软体动物等为主食,多夜间觅食。*中华鳖寿命在60岁以上.

人工养殖

由于中华鳖具有较大的食用及药用价值,全国各地已广泛开展人工养殖。进行人工繁殖和养殖,养殖方式主要有鱼鳖混养、池塘单养、工厂化温室养殖等。在人工饲养环境中,中华鳖喜食屠宰场的废弃物、蚕蛹、昆虫等动物性饵料,也能食瓜果、菜叶以及人工合成的硬质颗粒饵料。通过提供丰富的饵料,保持适宜的生长温度使中华鳖不进入冬眠,以及科学和工厂化的饲养,中华鳖的繁殖率、孵化率都大大提高,幼体经过一年多的生长即可重达500克左右,使中华鳖这一自然资源可以得到很好的保护与利用。随着人们生活水平的提高,国内外市场对中华鳖的需求量越来越大,加速中华鳖的人工繁殖和养殖已成了必然的趋热。

养鳖场地一般选择在近水源,水质清新无污染,水量充足,进、排水方便的地方。水源一般为河流、湖泊或水库、池塘的地面水,*理想的水源是既有地面水,又有水质良好的工厂余热水或温泉水,这样能自由调节水温。底土以保水性良好、渗透性较差的壤土或粘土为佳,底土上层铺15~30厘米厚的淤泥和细沙的混合土,以利于中华鳖栖息和冬眠。但沙粒宜细不宜粗,否则易使中华鳖的皮肤受伤而染病。酸性土壤盐碱土不宜建养鳖池。鳖池应建造在光照良好、环境安静、背风向阳的地方。此外,还要看交通是否方便,电源、能源和饲源供应是否充足等。

中华鳖的生长发育一般可分为稚鳖、幼鳖和成鳖三个阶段,而这三个阶段对养殖环境的要求也不相同。按其体重划分,刚孵化出来的为稚鳖;11~50克的为幼鳖;51~200克的为种鳖;200克以上的为成鳖;750~1000克以上的为亲鳖。由于中华鳖的生长速度不同,又有同类相残的习性,因此宜将不同生长阶段、不同规格的中华鳖分池饲养,需分别建造亲鳖地、稚鳖池、幼鳖池、种鳖池、成鳖池。一个完整的养鳖场,除要有上述5种鳖池外,还要有产蛋房、蓄水池、病鳖隔离池;仓库、加工间、泵房、配电房等。露天池鳖养殖场的亲鳖池、稚鳖池、幼鳖池、种鳖池、成鳖池的面积配套规格比例应为4:1:2:4:5。

稚鳖对饲料的要求较高,要求饲料精、细、软、鲜、嫩,营养*,适口性好。通常在稚鳖出壳一个月内以投喂红虫、小糠虾、丝蚯蚓摇蚊幼虫等,也可投喂鸡、鸭蛋黄、动物肝脏等,以后逐步改投蝇蛆、蚯蚓、小虾,以及切碎的鱼糜、动物内脏、大鱼虾、河蚌、螺等。幼鳖的饲料投喂要求虽不如稚鳖严格,但因摄食能力较强,需要量比较大,除了投喂高蛋白质的动物性饲料外,还应在饲科中混以等量的新鲜鱼或猪脾、脏糜,并适当加些菜叶浆汁;将饲料搅拌成具有粘性、弹性和伸展性的团块饲料。对幼鳖*投喂2~3次,通常上午8~9时投喂1次,下午2~3时投*1次,日投喂量约占鳖体重的5%~10%,饲料投在固定的饲料台上。同时要控制水温、水质、水位,防止病害及防逃设施的检修,并做好饲养情况的记录。

成鳖的饲养过程一般从放养100克左右的种鳖起,到养到500克以上出售为止。此过程主要在室外完成,有条件的可开展工厂化养鳖。放养密度因鳖的规格不同而不同。要注意的是应根据鳖的大小分档、分级饲养,避免相互撕咬,影响生长;在温室移入露天池塘时,两者的水温差调节到上下不超过3℃,否则易使中华鳖患病。中华鳖的体重为100克的,每平方米放养3~5只;体重约200克的,每平方米放养2~3只。成鳖的饲料投喂方法、数量、次数及种类与幼鳖基本相同,在饲养过程中使用配合饲料比使用各种单项饲料效果更好。在生长适温期内。可采用以下配方:鱼粉(或蚕蛹粉、血粉等)30%、豆渣30%、麦芽3%、麦粉30%、土粉3%,另加植物油、骨粉、蚯蚓粉各1%,维生素0.1%。

日常管理

在投饲后半小时进行巡池检查,掌握鳖吃食情况,以此调整投饲量;检查防逃设施;观察鳖的活动情况,如发现异常,应及时处理;勤除敌害、污物;及时*残余饲料,清扫饲料台;查看水色,量水温,闻有无异味,做好养殖日志。

水质管理

根据水色情况及时换水,一般每个月换水1次,每次换1/3。池水要控制在微碱性,水体透明度以25厘米~35厘米为宜,水色呈黄绿色或茶褐色。换水后每池均匀泼洒复合微生物制剂,以调节水质。

病害防治

温室养殖由于集约化程度高,养殖密度大,因此很容易滋生*,引起疾病发生,因此对一定的严格做好病害防治工作。强调“防重于治,防治结合”的原则,提倡生态综合防治和使用生物制剂、尽量使用*对病虫害进行防治。

应用健康养殖技术,适当控制养殖密度,在饲料中加酶益生菌、复合维生素等来促进营养物质的消化吸收,改善养殖水体生态环境。如果发现鳖生长情况不正常时,用0.3~0.5ppm聚维酮碘进行全池泼洒,或用1ppm*进行全池泼洒。

渔药的使用必须严格按照国务院、农业部有关规定,禁止使用未经取得生产许可证、批准文号、产品执行标准的渔药;严禁使用违*品。渔药使用后,要严格执行休药期规定。

捕捞 每批投放的中华鳖分两次捕捞。在35%的中华鳖达到0.35公斤规格的时候,进行*次捕捞,将0.35公斤以上规格的中华鳖捕捞上市。*次捕捞两个月后进行第二次捕捞,将池中剩余中华鳖全部捕捉上市。

池塘养殖

中华鳖生态养殖所生产的商品鳖体匀、色亮,品质明显优于温 室养殖的产品,市场售价连续多年稳定在60元/千克以上,广大养 殖户都取得了比较好的经济效益。现将其关键养殖技术介绍如下。

鳖池建设

鳖有“三喜三怕”的特点,即喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏,并且其胆小贪食,相互间好斗以及具有较强的攀爬本领。鳖池选址必须选择环境安静、避风向阳、水源水质清新、土质良好的地方。

鳖池要封闭防逃防偷,进出水口特别要注意防逃,池与池之间水体不能互串,进出水要严格分开。生态养殖以土池为好,根据投资规模和地方大小尽量建好四类池,即亲鳖池、成鳖池、幼鳖池和稚鳖池。无论哪种鳖池,都必须保证鳖有足够的晒背场和投饵场。

日常管理

①饲料选择 以南县为代表的洞庭湖区池塘生态养鳖的饲料种类大体分三类:一是鲜鱼以白缝为主;二是小鱼和淡水小龙虾;三是商品饲料。根据笔者多年调查,池塘生态养鳖的饲料应以商品饲料为主,辅之一定量的鲜活饲料。其主要做法是稚鳖和幼鳖阶段全部用无公害的高质量商品饲料,成鳖养殖阶段商品饲料和鲜活饲料各一半,这样既能保证鳖的生长速度,又能保证鳖有较好的品质。如果全部采用鲜活饲料和小鱼干,一是鳖生长速度慢;二是比用商品饲料成本高出近一倍;三是鳖病多且不好控制。

商品饲料用国产*饲料,明显优于其他普通饲料,在同等条 件下,其生长速度快1000-30%,饲料成本出能节约10%以上。如当年头批繁殖的稚鳖经过三年养殖,其*大个体能达到2.9千克,平均个体能达1.3~1.4千克,每千克鳖饲料成本仅17元左右。而用其他饲料,平均个体不足1千克,饲料成本则超过20元/千克。

另外,鲜活饲料需根据原料来源及价格灵活选用,尽量避免用 小干鱼,无论那种鲜活饲料都必须经粉碎后拌商品料一起投喂。

②饲料的投喂 a.合理设置投料台。要根据池塘大小和鳖的多少合理设置投料台,每亩水面不少于3个。饲料台选用50厘米X 150厘米的*瓦为主。b.投料数量和次数。饲料的投喂既要“四定”,即定时、定位、定质、定量;又要“三看”,即看天气、看水温、看吃食情况来灵活掌握。总体原则是每天投喂两次,即早、晚各一次,每次在1.5小时内吃完为准。其中,早上一次占全天40%左右。

③水质调控 一是高温季节尽量多加注新水,并加入汉宝改水素,坚持量少次多的原则。二是鳖池都要放养水葫芦,占水面1/3~1/2的面积。三是每天巡塘2~3次,观察鳖的活动、吃食情况和水质情况。

鳌病的防治

鳌病可防可冶,鳖的生态养殖重在预防。一是控制放养密度,

设计成鳌亩产在300千克左右。二是选择适当的饲料品种。如果用 冰鲜血、小干鱼和小龙虾,必须添加甲鱼多维。三是调控好水质,长期保证鳖池水体清爽。具体预防措施为:①注重清塘消毒,鳖苗(种,卜塘前要用漂白粉和硫酸铜清塘,每亩水面用漂白粉5千克加硫酸铜2千克,化水全池泼洒。②鳖转池或外购种苗下池前必须用“苗种浸泡剂”浸泡后下池。③鳖病预防除搞好水质调控外,还必须做好药物预防工作,一是在每年4月底至5月上旬,全池泼洒一次杀纤毛虫类药物,如纤虫清、甲壳净等。二是每隔20天左右用生石灰、漂白粉、*绿、强络碘或含氯消毒剂全池泼洒,上述药物要交叉使用,不能长期使用一种药。

在洞庭湖区流行的鳖病主要有白点病、腐皮、穿孔病、出血病、自底板病以及营养物质不良引起的综合症,下面介绍几种鳖脚的*方法。

白点病主要危害稚鳖,全身有小白点,危害较大,*措施主 多川“自点净+鱼康乐1号+ Vc”拌饲料投喂,同时用*绿强络碘等**剂全池连续泼洒3天以上。

腐皮、穿孔病的**药物是*绿,全池泼洒2次以上,并同时内服鱼康乐1号和高稳易还原Vc,连续4~5天。

出血病*时外用*绿、强络碘等*消毒剂全池泼洒,连用2天内服汉宝出血停和汉宝甲鱼多维连续5天。

白底板病是目前死亡率*高的鳖病之二,该病主要抓好发病初期*.如果进人发病中晚期则很难*。外用*绿或强络碘等 **剂全池拨洒,连续3天;内服“白底净+鱼康乐1号”、汉宝甲鱼多维和肝泰,连用7天以上,有较好的疗效。为防止复发,在十天后再用一个疗程药物预防。

营养物质不良引起鳖体浮肿或背腹甲突出明显,进食能力差, 棋忱能力减弱,特别是越冬后引起的爬坡死亡,一般以吃小干鱼、冰鲜鱼或腐败变质饲料为主的鳖池常有发生。其防治措施:一是要选用高质量的商品饲料,二是鲜鱼不能冰冻,三是长期在鲜活饲料中添加汉宝甲鱼多维。





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