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醋酸钠一般以带有三个结晶水的三水合醋酸钠形式存在。三水合醋酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
无毒。它是无毒性的!由钠离子与醋酸根离子结合而成的。平时的食盐就有大量的钠离子,食醋就有大量醋酸根离子。
但是不可以食用...因为它是弱碱性的,会影响胃功能
开放分类: 化学、盐、醋酸钠
产品名称: 醋酸钠
CA登记号: 6131-90-4
英文名: Sodium acetate trihydrate
分子式: CH3COONa·3H2O
用途: 用于印染、制药、摄影、电镀等,也用作酯化剂、防腐剂等
分子量:82.03
PH(50g/L,25℃):7.5~9.0
化学品描述:
化学式CH3COONa·3H2O。
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