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日式蒲烧鳗鱼寿司海鲜海鲜水产鳗鱼饭碳烤鳗鱼日式蒲烧鳗鱼

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上饶市日式蒲烧鳗鱼厂家

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详细信息（日式蒲烧鳗鱼寿司海鲜海鲜水产鳗鱼饭碳烤鳗鱼日式蒲烧鳗鱼）

品牌： 鱼干
产品类别： 鱼片
是否进口： 否
售卖方式： 包装
净含量（规格）： 300g
原料与配料： 鳗鱼
保质期： 2年
生产日期： 近期
生产厂家： 江西东海食品有限公司
储藏方法： 冷冻储藏
等级： 特级
卫生许可证： SC11136078110088
产品标准号： GB/T21289
商品条形码： 4008321465
特产： 否
包装规格： 300g
制法： 蒲烧

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日式蒲烧鳗鱼：

烤鳗保持了鳗诱人口感的高蛋白饮食，维生素A和维生素B、维生素C十分丰富，是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA等不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇指数，还含有丰富的钙质。烤鳗外焦里嫩，入口窜香；鳗汤则肉质绵软，汤汁鲜浓，无论是烤还是熬汤，鳗料理会让你大饱口福，赞叹不已。

鳗的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在中国以及*很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品。
在冬天常吃香喷喷的烤鳗饭以驱走严寒，保持充沛精力。鳗营养成分丰富，每百克（100g）生鲜鳗含水分61.1g、蛋白质16.4g、脂质21.3g、醣类0.1g、灰分1.1g、矿物质95mg(毫克)、维生素230mg，还含有钙、磷、铁、钠、钾等物质。

《掌中妙药》、《圣惠方》、《本草纲目》、日本的《本朝食鉴》等书中均记载了鳗的神奇食疗功效：补虚、暖肠、*、养颜、愈风，疗湿*、腰肾间湿风痹，治恶疮，治传尸疰气劳损，暖腰膝，起阳，治小儿疳劳、妇人带下。

1、鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；
2、鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；
3、鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮；
4、鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。