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红台铭封坛酱香酒

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红台铭封坛酱香酒厂家

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红台铭封坛酱香酒
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详细信息(红台铭封坛酱香酒)
  • 品牌: 红台铭
  • 是否进口:
  • 原料与配料: 水、高粱、小麦
  • 口味: 酱香型白酒
  • 酒精含量: 53%vol
  • 净重(规格): 1*6
  • 卫生许可证: QS520015011072
  • 特产:
  • 保质期: 长期
  • 生产日期: 2011
  • 生产厂家: 贵州省仁怀市茅台镇
  • 储藏方法: 通风、干燥、阴凉
  • 商品条形码: 9625536201292
  • 产品标准号: GB/T26760-2011
  • OEM:
  • 度数: 53
  • 包装规格: 1*6
  • 包装方式: 坛装
  • 品名: 封坛酱香
  • 销售许可证: 520382100209
  • 邮政编码: 564500
 

红台铭封坛酱香是采用茅台镇本地小红樱子高粱经九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏取酒,将原酒密封入坛。因陶坛壁上有许多细小毛孔,透气性较好,酒液既不会渗漏,又可以与外在空气自由接触,在酒精的再次孕育下,使红台铭封坛酱香酒显得格外厚绵柔

 

酱香型白酒的酿造工艺与与其他白酒工艺相比,是十分独特,科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原材料、又有其独特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长,季节性生是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指生产生产工艺的高温制曲,高温堆积发酵,高温馏酒,酱香型白酒 在发酵过程中温度高达63度,比其他任何白酒温度高出10-15度,在整个大曲发酵过程中可*环境微生物种类,最后形成以耐高温产香微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。酱香型白酒温度堆积发酵是其利用自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成酱香型白酒主要香味物质的过程,其堆积发酵温度高达53度通过高温规程发酵,形成酱香白酒特殊芳香物。 也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸物质,这种高温堆积发酵是其他白酒工艺所不具有的,酱香型白酒生产工艺的蒸馏也与其他白酒完全不同。他的蒸馏温度高达40度以上,比其他白酒高出10-20度,主要目的一是分离酱香型白酒酒精发酵的有效成分;二是除发酵过程中的副产物或不利物或低沸点物质。是酱香型白酒饮用后不口干、不上头的重要原因。

贵州茅台镇红梁魂酒业,洞藏老酒,全国生产,经营销售,厂家直销,酱香型白酒,53度,口感柔和,绵甜爽口,酱香味浓。珍藏 本产品家销售。老酒刚出洞的时候身上长有毛毛,外观陈旧复古.很有买点。这款酱香型白酒是经过八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产工艺,一年的制作周期,基酒储存其拥有酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅,入口柔绵厚,回味悠长,好喝不上头等特点。赛台酒业集团红梁魂老酒洞藏*基地位于国酒之乡茅台镇,因为茅台镇是典型喀斯特地貌,天然溶洞较多。为了让更多人喝到*粮食酿造的洞藏老酒,开发了两个山洞存放不同年份的粮食原浆酒。根据很多爱酒人士的品尝信息回馈,这款酒的酒质深受追捧。酒质优雅,回味悠久,空杯留香,全国家经营,厂家直销。产品有1斤装的,2斤装的,3斤装的,5斤装的,10斤装的 标签: 白酒 酱香酒 礼品   白酒 酱香酒 礼品   红台铭封坛酱香酒   红台铭封坛酱香酒厂家
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