[立式夹层锅 搅拌夹层锅 蒸煮锅]
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设备特点:
本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
规格齐全,外型美观,设计合理,操作简单,便于维修,安全可靠,经久耐用。
以蒸汽、燃气、导热油为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
设备用途:
适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,也可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、*、调配与浓缩等加工之用,并广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
技术参数:
锅体容积 | 锅体直径/mm | 加热形式 | 内胆mm | 外胆mm |
50L | Φ600 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 3 | 3 |
100L | Φ700 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 3 | 3 |
200L | Φ800 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 3 | 3 |
300L | Φ900 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 3 | 3 |
400L | Φ1000 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 3 | 3 |
500L | Φ1100 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 4 | 3 |
600L | Φ1200 | 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热 | 4 | 3 |