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详细信息（供应食品级L-酪氨酸）
L-酪氨酸 饲料级L-酪氨酸 L-酪氨酸价格 L-酪氨酸生产厂家
山西中诺生物科技有限公司为您提供L-酪氨酸
L-酪氨酸
L-酪氨酸属氨基酸的一种，结晶性粉末，从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取，是人体非必需氨基酸。医药上用作*甲状腺功能亢进，也可做为食品添加剂。
基本信息
中文名称:L-酪氨酸
中文别名:L-β-对**-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对**丙酸
英文名称:L-Tyrosine
英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr
CAS:60-18-4
EINECS:200-460-4
分子式:C9H11NO3
分子量:181.19
2物化性质
产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342～344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。Density1.456g/cm3。pK′12.20；pK′29.11；pK′310.07。旋光度-10.6?(c=4，在1mol/LHCl中)；-13.2?(c=4，3mol/LNaOH中)。-12.3?±0.5?，-11.0?±0.5?(c=4,lmol/L HCl中)在水中溶解度(g/100ml)：0.02(0℃)；0.045(25℃)；0.105(50℃)；0.244(75℃)；0.565(100℃)。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂，如*、*、*等。
熔点:290℃
相对密度:1.34
溶解性:0.45 g/L (25℃)
检测项目 规格（ AJI92） 规格（ USP25） 规格（ CP2000） 规格（ FCC4）
鉴定 用红外线吸收光谱仪器测定
比旋光度 -11.3°- -12.1° -9.8°- -11.2° -11.3°- -12.1° -11.3°- -12.3°
溶解状况 ≥95.0% ≥95.0%
含氯量 ≤0.020% ≤0.04% ≤0.02%
铵盐 (NH4) ≤0.02% ≤0.02%
*盐 (SO4) ≤0.020% ≤0.04% ≤0.02%
铁盐 (Fe) ≤10PPm ≤30PPm ≤10PPm
重金属 (Pb) ≤10PPm ≤15PPm ≤10PPm ≤30PPm
铅 --- --- --- ≤10PPm
*盐 (As2O3) ≤1PPm --- ≤1PPm ≤1.5PPm
其它氨基酸 符合标准 --- ≤0.4% ---
干燥失重 ≤0.20% ≤0.3% ≤0.2% ≤0.3%
灼烧残渣 (sulfated)≤0.10% ≤0.4% ≤0.1% ≤0.1%
含量 99.0-100.5% 98.5-101.5% ≥98.5% 98.5-101.5%
酸碱度 5.0-6.5 --- 5.0-6.5 ---
有机挥发物 --- 符合标准
性状
l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于*和*。属非必需氨基酸。
L-酪氨酸对皮肤的作用
皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酶可以将酪氨酸[2]氧化成多糖，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成得多，皮肤就越黑；反之，则皮肤就越白皙。 研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关。经常进食富含酪氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物质，例如动物内脏、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此皮肤色泽较黑。
用途
1.医药用作甲状腺功能亢进；
2.食品添加剂。
3.是一种重要的生化试剂，是合成多肽类*、*、L-多巴等药物的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
1.生化研究。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应（蛋白质呈色反应）进行比色定量分析。2.氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料，作营养增补剂。*脊髓灰质炎和性核性脑炎、甲状腺机能亢进等症。亦用于制造二碘酪氨酸、*酪氨酸及L-多巴的原料。
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