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小麦低聚肽是从天然食品——小麦蛋*中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。1*脂、抗血栓,具有抑制胆固醇上升的作用
2*糖,改善糖尿病症状
3*压,小麦肽能阻碍血管紧张素酶的活性。
4镇痛、*,能够刺激机体淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞吞噬功能
5调节神经,富含高谷氨酰胺能有效调节神经。也可以作为肠功能障碍的特殊营养物质。
应用范围;
饮料行业、焙烤行业、肉类食品、*、保健酒
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