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抑制动脉硬化作用:茶叶中的*和维生素c都有*化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
*、抑菌作用:茶中的*和鞣酸作用于*,能凝固*的蛋白质将*杀死。可用于*肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗*,有*杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来*,也有一定疗效。
6.*作用:茶中的*、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。*和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能*。
防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外*作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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