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人们去火锅店不仅是为了吃一顿火锅,而且是去领略一次美好的经历,特别是火锅宴会。这种美好的经历除来自火 锅自身之外,还来自火锅的装饰格调,场景布置,电磁炉无烟灶定做,照明采光,以及服务。对就餐环境要求的变化。人们对就餐观念的变化除表现在对无烟火锅的质量、风味、营养等要求之外,还体现在对进餐环境的要求方面。如果说好的火锅可以满 足人们的口味,即物质和生理要求,那么良好的就餐环境则可满足人们心理上的需求。人们对无烟火锅的需求往往可用语言明确表达出来,但对进餐环境却感受不 同,不同的火锅店对人们心理上可造成不同影响。
导向地排需要铺设管道,通过外排的方式解决火锅油烟和味道,我们称为外循环油烟处理;水净化则不需要铺设管道,电磁炉无烟灶价格,通过桌体内的净化装置对锅里产生的油烟进行处理,我们称为内循环净化处理。
地排:
(1)室内味道环境处理更*,但对店面内部和外部环境可能有一定的要求
(2)维护简单,后期基本没有维护。
水循环:
(1)免排烟管道,使用没有局限性。
(2)后期需要简单的日常维护。
1. 质量 餐饮行业,特别是火锅行业质量已成为关注重点,近年来全国各地相继出现了饮餐饮设备质量问题而引发的安全事故,因此餐饮设备的质量直接决定客户店内安全与否。
2. 整体配套 作为火锅行业来说,电磁炉与桌椅的配套非常重要,不仅仅在于店内装饰的效果的较佳的展现,电磁炉无烟灶,也在于售后工作的快捷,方便进行,因此要选择电磁炉与桌椅的研发,生产,销售集中于一个生产厂家才更好。
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