烟用香精 山东香精批发 济南欧都 湖南香精
香精烟用香精厂家
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油溶性香精
香味较强，稳定性好，多用于耐高温操作的一些产品如硬糖，饼干，蛋糕年糕等。这种香精使用时要注意：
①预混：因为油质香精不溶于水，食品中多少有水存在，所以使用时必须混匀，充分搅拌。用于清凉饮料时，一般先溶于酒精中，预混后再加入饮料中。
②植物油在贮藏中会受空气等的作用而氧化变质产生异味，使用时要注意是否变质
植物精油
图2 植物精油用时要乳化剂，因为没乳化．否则易与饮料分层。使用时，一般先溶于少量*，再放入饮料中，如橘子油，甜橙油用量：0.05 g/kg。它的缺点是不如乳化香精香气温和圆润
香精的调配
香精调配一般先由调香师根据消费者嗜好确定香型，靠经验选取不同的香料。香料一般包括主香剂、合香剂、修饰剂、定香剂，也可从头香、体香和基香角度来选取香料。在实际调香过程中还要评估香精样品实测香气与目标香气的差距，并多次调整添加的香料和比例。人工合成的合成香料，品种多，产量大，成本低，弥补了天然香料的不足，增大了芳香物质的来源，但合成香料是单体香料，其香气比较单一，不能直接用于加香产品中。配好的香精样品经评估后，还要在加香食品中做应用考察并继续调整香精配方，直到有满意香气才能最终确定香精配方。
超级洗洁精母料与常规洗洁精原料相比有六大不同：
1、集超级除油去污、高发泡、高稠、透明为一体，是纯活性成份，没有无效成本成份。
2、很大优势就是除食用油能力超级强。内含大量超级乳化剂是其他原料无法比拟的。
3、能除常规洗洁精不能除的工业油、矿物油和无机油。
4、与所有的配方相比，同样的成本，xing价比很高。
5、增稠效果非常好，能生产0.2元一斤极低成本的洗洁精。
6、能抗金属离子对活性物的影响。
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