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供应仁怀市茅台镇怀庄酒业集团美酒丨怀庄酒厂价直销丨怀庄酒生产商

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详细信息(遵义市茅台镇怀庄酒厂家)
  • 品牌: 怀庄
  • 是否进口:
  • 原料与配料: 高粱 小麦 水
  • 口味: 酱香型白酒
  • 酒精含量: 53度
  • 净重(规格): 500ml
  • 卫生许可证: 520015010050
  • 特产:
  • 保质期: 见包装
  • 生产日期: 见包装
  • 生产厂家: 贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司
  • 储藏方法: 在干燥、通风、阴凉、清洁的环境下保存
  • 商品条形码: 6558844228
  • 产品标准号: GB/T26760-2011(优级)
  • OEM:
  • 度数: 53度
  • 包装规格: 1x6
  • 包装方式: 瓶装
在蒸馏技术发明前,中国人饮用的基本是酿造工艺生产的米酒,酒精浓度不超过20度。蒸馏技术的产生,推动了酿酒技艺革命,明朝时期已经出现了高度烧酒。但是蒸馏酒的技术是如何发明的还是一个谜。

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原产地在国内外享有盛名的中国贵州,气候独特,以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%),用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵窖,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺,生产周期为一年,按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期储存,精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺白酒酱香突出,幽雅细腻,醇厚协调,回味悠长,空杯留香。
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