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面包的饮食价值
面包是人类食品中营养素含量最完全的，原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪，可是吃面包的时候，常常都加上牛油或玛琪琳或者加芝士。因为它的主成份是碳水化合物，所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃，全麦面包与白面包之营养价值不一样。
其分别如下：
白包与全麦面包的成份比较
水 份 蛋白质 脂 肪 淀 粉 纤维素 矿物质
白面包 40.0 6.5 1.0 51.2 0.3 1.0
全麦面包 45.0 6.3 1.2 44.8 1.5 1.2
由上表可知白面包所含之蛋白质比全麦面包高，早餐小麦面包，脂肪含量则较低。
将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，小麦面包*，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦！ 当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，小麦面包厂家，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。
湖北乐娃食品有限公司是2017年由荆州市农业局招商引进的大型食品加工企业，现阶段生产的芝士小面包深受广大客户的欢迎及消费者的青睐，后期公司规划建全自动烘焙、蒸煮生产线8条。公司在生产管理上严格按照GNP规范生产，凭借自身的产品优势，铁岭小麦面包，使公司健康快速发展。欢迎来电咨询选购！
在古代漫长的岁月里，白面包是上层权贵们的*品，普通大众只能以裸麦制作的黑面包为食。直到19世纪，面粉加工机械得到很大发展，小麦品种也得到改良，面包才变的软滑洁白了。
今天的面包大多数是由工厂的自动化生产线生产的。在生产面包时添加维生素、矿物质等，不仅口感更好，营养价值也更高。另外，近年来不少人认为保留麸皮和麦芽对健康更有好处，因此面包深受广大群众的热爱。
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