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最近成都比较火的一个品牌,盒子包装的是食品级,自热小火锅总代理保护,外面是一个比较大的食品盒子镶嵌进一个小的塑料盒子。这两个下面会有一个空隙,把石灰包放进这个空隙,然后把水倒进去,再把小的那个盒子放上去,就像是一个自制的简易小炉子。食材是已经煮熟密封包装的,加热就可以吃。40块钱左右,一般两个人吃可能差不多,味道肯定还是不一样,菜的品种也受限,自热小火锅总代理要求,都是已经搭配好的,自热小火锅总代理,肯定没有自己去店里点的合心意,味道还讲究。有时候突然想吃火锅,但不是很方便的时候,吃一个还是很不错。
相比火锅外卖与冒菜,自热式小火锅在产品的呈现方式上,以及产品的加热、保温等方面都有一定程度的提升,但同时,也有业内人士认为,自热式小火锅虽然模式新颖,且让吃火锅更加便利,但是对于火锅产品同质化严重的问题没有起到太大作用。
另外,目前自热式小火锅产品与火锅、冒菜等产品的口味、食材等并没有太大差异,也有消费者认为冒菜、自热式小火锅和麻辣烫之间的产品并没有太大差别,但是价格却差异明显,在此情况下如果选择定外卖的话还是会选择价位较低的麻辣烫。