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温州一本机械设备有限公司旗下品牌酒龙头酿酒设备始建于1997年,是中国首l家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备技术等,集研究,开发,设计,生产为一体的多元化的拥有自主品牌及*且多次获得国家*的*公司。
火加热型酿酒设备
对于火加热大家比较熟悉,它分为直接加热和间接加热两种,间接加热的指的是先用火将水转化为蒸汽,再通过蒸汽加热发酵料,这种加热的方法对温度的可控性非常好,不容易产生糊锅;而直接加热设备,容易糊锅,影响酒的口味,而且热效率不高,只是加热底部,加热面积小。
两者间的区别,电加热型的酿酒设备主要就是使用起来非常方便,出售酿酒设备,而且不会因为烧煤炭或者木材而产生废气以及垃圾,卫生环保,属于现代化的加热设备,但是若设备是不锈钢材质的话,那么设备会容易变成导体,从而导致触电等对人体造成伤害,也影响了设备使用的寿命;而火加热设备,一般使用煤炭和木材提供能量,会产生废气和残留物,但是其热量大,供应酿酒设备,能够缩短蒸馏时间,并且节省了成本。
温州一本机械设备有限公司旗下品牌酒龙头酿酒设备始建于1997年,是中国首l家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备技术等,集研究,开发,设计,酿酒设备,生产为一体的多元化的拥有自主品牌及*且多次获得国家*的*公司。
随着社会不断的发展,酒市场不断的变化,消费者对酒的供应和品质也不断提高,所以酿酒设备这行业也必须更新换代。传统的酿酒,口味虽好,但是产量低而且浪费的资源和时间多,这样只会让你赔本。所以我们必须选择一套全新的酿酒设备,*的酿酒技术,酿酒设备,来保证你在酿酒这个行业中稳步前进。
昆明宇丰生物科技有限公司经过多年的努力,在以前的基础上研究出一套*的技术—熟料酿酒技术。在中国,它是我们公司最l先研究出的项目,还获得国家*证书,昆明宇丰公司具备整套服务,我们可以为用户提供生熟两用*酿酒设备,熟料高产酒曲,免费培训熟料高产技术。
熟料酿酒的优势要比生料酿酒和传统酿酒的优势大,比如生料酿酒,产量高但是酒的口味比传统酿制的酒的口味要差。然而熟料酿酒,产量高而且酒的口味要比传统当地酒的口味还要好。熟料酿酒是一项不错的投资项目。
以下熟料酿酒的优点是:
1、酿酒工艺*简单。
(流程是:a、料粮食+酒曲+水 b、发酵 c、蒸馏 d、成品酒)可以到公司基地考察验证。
2、省成本、省时间。比传统工艺省燃料50%,省地产和人工50%,省时间50%,蒸酒和蒸料几乎同时完成。
3、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒计算,大米出酒率达到90-*,玉米70-80%
4、酒的品质高。用该工艺生产出的白酒酒体明净,绵甜爽口,酒质纯正。经国家法定部门检测,酒质达到国家一级品标准。
5、经济效益高。一个是成品酒的经济效益;另一个是副产品的效益,高蛋白酒糟可以出售也可以喂家禽。