专业人士都知道,不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异,意大利特浓咖啡豆,专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆,并调整烘焙与调配方式,半自动咖啡机销售,使消费者能够拿到风味稳定,差异微小的产品。也有时,拉瓦萨咖啡豆销售,当你走进一家咖啡专卖店,你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。市面所售的咖啡豆大致上可粗分两大类:单品咖啡(Single Origins——简称S.O.)和综合咖啡(Coffee Blends)。
一般而言,推荐medium·light、medium、以及well-done这三种烘焙度。许多咖啡烘焙商抄袭一些*的配方,但为了得到所谓的完全焦糖化,不惜深烘到丧失它原有的风味。呈现出来的成果是,一大堆又黑又焦的的产品。经由较浅的烘焙,北京朝阳区北新桥咖啡,你可以得到咖啡原始的风味、复杂度、清爽的特性以及它本身的甜味。鼓励试著用较浅的烘焙去表现你的配方。在此,若采用较浅的烘焙就必须注重烘焙师的烘焙技巧,全自动烘焙机是无法烘好中浅焙咖啡的!
意大利特浓咖啡豆、意智天下(在线咨询)、北京朝阳区北新桥咖啡由
北京意智天下国际商贸有限公司提供。意大利特浓咖啡豆、意智天下(在线咨询)、北京朝阳区北新桥咖啡是
北京意智天下国际商贸有限公司(www.coffee360.cc)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:赵先生。
标签:
咖啡
咖啡厂家