镇江羊排、羊肉片、羊排批发
南京市羊排厂家厂家
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羊肉的营养价值：
羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊排价格，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，羊排厂家，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，*的品质为生存根本，我们始终坚持* 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
“冬天食了羊，少穿一件棉衣裳”，羊肉补而不燥，早已为历代医家和食家所推崇，是秋冬进补的佳品之一。天寒地冻之时，不论你身在哪里旅行，吃一锅最暖的羊肉，都会让心情大大加分。
盘点国内吃羊肉的好地方
北京
高膛炉的铜火锅，码得整整齐齐的羊肉卷儿，醇香浓厚的芝麻酱，清脆爽口的糖蒜……老北京人就好这么一口儿！这几乎是北京冬天的一景，从餐馆窗外走过，窗户玻璃上都是蒸汽，里面的锅子比人还欢闹，羊肉一片片捞起，蘸着麻酱小料，再有几粒糖蒜，外面飘着一点雪，北京就成了北平。一个地方的火锅最能表现城市气质，北京气质能在涮羊肉中体现得*。
羊排
这羊肉也要换着方法吃了，要不然吃烦了，改清炖为红烧，味道浓香，可以多吃些。只是这羊排买的不理想，去的太晚了，就剩下这一点儿了，将就吧，只要味道好，没有问题！
1、姜切片，葱蒜切碎，羊排焯水。
2、炒锅净锅后倒油烧热，下白糖。
3、边加热边搅动。
4、糖会慢慢溶化。
5、此时转小火，锅底开如冒泡。
6、很快就冒很多泡。
7、倒入焯好的羊排。
8、倒入米酒，姜片，盐，老抽，不停的翻炒。
9、倒入蒜，葱碎，加小碗热水。
10、换锅到高压锅中，镇江羊排，加盖大火烧开，转小火二十分钟。
11、高压锅落阀后开锅，开火收汁，出锅即可。
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