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电加热炒锅的特点:
1、节能:本机制造独特结构的复合型锅体<滚筒>获国家*,让热能全部直接向锅体内释放,辣椒粉搅拌炒锅生产,不向外扩散,热效率达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。炒制10斤原味瓜子耗电0点6度,炒制10斤芝麻耗电0点55度,炒制10斤油菜籽耗电0点5度。
2、智能:按照被炒物料要求,设置基本数据后,按一键开机,倒入物料即可;自动炒到所需要的要求时报警、同时自动将物料出到出料口下面的容器里,辣椒粉搅拌炒锅需求,并自动停机,乐山辣椒粉搅拌炒锅,全过程都是无人操作的。控温,炒制过程始终围绕被炒物料来检测温度进行自动控制,精度达到±2%,保证烘炒物料每锅品质相同,色泽一致。
电加热导热油行星搅拌炒锅,辣椒粉搅拌炒锅材质,锅体是有内外锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油,以380V为电力热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统(可实现对温度的控制和设定)。
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