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众所周知,从上世纪80年代被引入中国,厨具,洗碗机仅在90年代末昙花一现,就始终处于“温吞水”局面,特色厨具,如今终于在三十多年后迎来爆发性增长。在*看来,“洗碗机市场之所以‘涨’声一片,是因为‘天时、地利、人和’三大因素促使洗碗机成功‘上位’。”
“天时”:消费升级,进入“品质消费”。洗碗机逐渐走俏的首要原因就是赶上一个“好时代”,有了强势发展的市场“沃土”。目前,我国正在历经新一轮消费升级,特色厨具公司,从“基础消费”跃升为“品质消费”,越来越多的国人对生活品质有了越来越高的要求,从而带来一场大众消费需求侧的“品质革命”,大众的消费理念和生活方式也逐渐改变,越来越多的家庭和个人愿意为优质产品买单。加之80、90后年轻消费者和中产阶级的崛起,商用厨具,促使了洗碗机逐渐被消费者所竞相追捧。
卫生原则
厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
防火原则
厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。