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厨房人员操作不符合规程,别墅保洁清洗,主要有厨师操作失误、厨师离开灶台而未关闭火源,导致油锅温度过高、干锅燃烧,或在使用非气体燃料(如木头、碳火、固体酒精)时添加燃料过多,厨房排烟罩清洗,短时间内炉膛温度急剧升高等原因。
餐饮单位为节省成本未定期对油烟道进行清洗。
由于个别排油烟设施清理公司存在责任心和专业性不强,烟道清理不规范、不*造成。
高达保洁公司具体服务项目(如下):
1.玻璃清洗 (专业擦玻璃,西安高新区清洗,双层,厨房油烟机清洗,中空,单玻,玻璃幕墙清洗等)
2.家庭保洁 (装修后开荒、精细保洁、日常保洁、油烟机、家电清洗等)
3.工程保洁 (楼宇开荒、单位、学校、*、酒店宾馆等工程开荒保洁)
4.外墙清洗 (高空清洗、专业外墙清洗、玻璃清洗、内外墙墙漆涂料等)
5清洗养护 (油烟机清洗养护、石材养护、沙发清洗养护、地毯清洗等)
6.企业保洁(单位保洁、学校保洁、*开荒保洁、大型工厂保洁等)