手工特产怎么做、爸爸糖手工吐司(在线咨询)、手工特产
东莞市手工特产怎么做厂家
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可销售总量： 1000件
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东莞市创赢餐饮管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐饮品牌管理经营和连锁加盟为主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司，手工特产，手工面包，法式面包，烘焙传统工艺等加盟。
手撕面包
用料材料
用量:高筋面粉200克、低筋面粉50克、折叠黄油125克、砂糖40克、盐4克、鲜酵母5克、鸡蛋25克、牛奶140克
做法1. 将所有材料（除折叠黄油）一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时
2. 将面团包入折叠黄油
3. 将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟
4. 将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚
5. 将面团对折成叠被子形状
6. 将面团对折成蝴蝶形状
7. 将面团切成200克一个。（家里没有小模具，无奈用了大模具）
8. 将面团轻压一下，放入模具中
9. 以温度28℃，室温发酵2小时
10. 发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟
东莞市创赢餐饮管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐饮品牌管理经营和连锁加盟为主。爸爸糖手工吐司公司创始团队走访*各地。寻找*，最美味的烘焙原料，品质管控贯穿整个环节，对于品质和产品瑕疵零容忍，所有的一切只为一个目标，建立行业标准，让顾客重新理解吐司，成为手工吐司*。
不很妖娆的槐花棍子面包
做了两种槐花棍子面包，如果那种苋菜面的深粉色的算是妖娆，这样白白的只能是一点点而已。
很喜欢槐花的味道，白色的很早就凋谢了，粉色的刚刚开放。有一种说法是粉色的有毒，其实白色的也有毒性，只是这些毒性都可以转换调用，变成对人体有益的一面，就看如何利用食物的性质了，就像牛黄，没事的时候最l好不要碰。
材料：
高粉300g、老面团70g（上一次预留的发好的面团)、盐3g、牛奶100g、l水100g、酵母粉4g、无盐黄油30g
做法：
1、所有揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；分割成两块，手工特产品牌，按扁排气滚圆放置15分钟；
2、再次排气，压扁包入槐花；
3、整l形成圆棍，进行第2次发酵，体积2倍大时，筛粉划刀口；
4、预热烤箱170度，手工特产怎么做，上下火烘焙30~35分钟；
5、槐花清凉止血，手工特产，l清l肝去火。粉色的槐花不是随便可以吃的，这个是因为有大夫指导，利用它的毒性来医l治我过敏的症状，就是以毒攻毒的意思吧。
手工特产怎么做、爸爸糖手工吐司(在线咨询)、手工特产由东莞市创赢餐饮管理有限公司提供。东莞市创赢餐饮管理有限公司（www.daddysweety.com）在蛋制品这一领域倾注了无限的热忱和激情，爸爸糖手工吐司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：曹国亮。
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