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对于葡萄酒爱好者来说,宁德波尔多红酒,法国(France)的波尔多就是葡萄酒的*,波尔多几乎成为了优质葡萄酒的代名词。但一味只追求*显然不是明确的做法,应此,我们要知道波尔多红酒哪个品牌好呢?
波尔多大部分优质酒庄除了其正牌酒之外,都会有副牌甚至三牌酒。所谓副牌,进口波尔多红酒包邮,就是指其葡萄质量没有达到正牌的标准,并且在酿造过程中简化或是缩短了酿造程序而出品的酒。这些酒往往更容易入口,更容易在近期享用。波尔多的葡萄酒,尤其是梅多克地区的列级酒庄,其正牌葡萄酒通常需要8年以上的熟化时间,才会达到好的饮用状态
你知道吗?*名庄酒界渐渐形成了波尔多的*名庄,其中包括了左岸梅多克1855一级列级名庄如拉斐城堡、拉图城堡、玛歌城堡、木桶城堡、奥比昂城堡;右岸波美候酒皇柏图斯、车库酒皇利鹏酒庄;圣艾美浓一级特等酒庄的白马酒庄、奥松酒庄、柏翠酒庄等,波尔多红酒aoc干红,其在国际名庄市场上均占有极为重要的地位。在此后的150年间,原分级表出现过两次变化:1855年9月,波尔多红酒aoc整箱,佳得美酒庄(Cantemerle)补选五级酒庄;1973年6月,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)从原本的二级庄晋升为一级庄。但由于酒庄的拆分或消失等历史因素,1855分级从最初的58家酒庄变成了如今的61家。
波尔多的格拉夫产区拥有自己的分级。1953年,格拉夫酒业公会出台了一份格拉夫酒庄分级列表,1959年对此进行了补充修订。这份列表只区分红、白葡萄酒,列级酒庄之间不再区分不同等级,即只有一个级别——Grand Cru Classe。
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