匈牙利公牛血|百帝酒业|匈牙利公牛血葡萄酒
咸宁市匈牙利厂家
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而我们目前常说的公牛血多产于埃格尔Eger，位于匈牙利东北的Northern Massif，Bukk山脚，产区名称来自同名的历史古镇Eger。这里虽也出产白葡萄酒，但最*的还是耐久存的红葡萄酒，特别是Egri Bik*ér，匈牙利公牛血，在国际市场上称为 BULL’S BLOOD。是过去特别*的品牌，不过现在品质差异比较多。曾经Kadarka是混酿中最重要的品种，因其容易感染灰霉，需要低产和极好的地块，才能表现其品种特性现在更多的被蓝色妖姬Kékfrankos代替，匈牙利公牛血葡萄酒，混酿中还常有赤霞珠、美乐、Portugieser(Kekoporto)。——牛津葡萄酒百科词典
根据传说，进口匈牙利公牛血，这个名字源于公元1552年苏莱曼民族的入侵。“为了激励和支持处于显著弱势的士兵守卫被围困的埃格尔城堡，提供给他们美味的食物和大量的红葡萄酒。士兵们纵情饮酒，把胡子和护甲都染成了血的颜色。当他们继续英勇作战的时候，匈牙利公牛血红酒价格，入侵的土耳其人中开始传说匈牙利人喝了公牛的血而变得无比强大。最终，土耳其人放弃了进攻，埃格尔得救了。”——匈牙利手工酿制葡萄酒协会
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