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一对酒友,至死方休!
他们是酒友吗?曰:是。他们只是酒友吗?曰:不是。所以然者何?酒,只是给他们的人生增加了美丽的色彩,把他们的知己之谊调和得更加醇厚酣畅,更凸显了他们的光风霁月。但如果没有这三杯两盏淡酒,友谊还是友谊,只是失却了酣畅淋漓的风采而已。“人生得一知己足矣,斯世当以同怀视之。”这是清朝人何瓦琴写的一副对联,鲁迅先生将它书赠瞿秋白,哪家散白酒好,以表达这两个江南才俊之间的惺惺相惜。这才是“酒友”的底色。往深处说,构成这种“底色”的是相同的志趣、相同的修养和情怀,是文化精神上的互相认同和尊重。《红楼梦》中的史湘云和老奴焦大都挺能喝,史湘云喝醉了枕着芍药花大睡,焦大喝醉了被塞了一口马粪,他们能成为酒友吗?
人之相交,贵在知心。何谓知心?我的意思是,你在他面前,自然,轻松,踏实,不做作,不设防,没有功利,没有机心,要说便说,要喝便喝,散白酒如何销售,一句话,两个人都能在对方面前表现一个不掺杂世俗名利的“真我”,新疆散白酒,你记住吧,老酒坊散白酒,那就是真朋友到了。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,天晚将欲雪,能饮一杯无?”(《白居易《问刘十九》)这一杯泛着绿色泡沫的新酿米酒,这摇曳的火光,将使风雪人生路上的朋友不再孤独和寒冷。
“我醉君复乐,陶然共忘机”,这是李白和贺知章的境界;伯牙鼓琴,钟期知音,这是高山流水的境界。我等寻常人或许没有如此风雅,但沧海之中,人不过是渺小的一粟;时间无穷,人生不过是一瞬间,这就是人之为人的困境。在这种困境中,倘有三五友好能常常把酒言欢,班荆道旧,幸何如哉!
在古代也是如此。只要对方端起了你的酒杯,八成就会化干戈为玉帛。因为酒杯一端,即成“兄弟”。兄弟之间,还有什么不好商量的呢?还有什么仇怨不可*的呢?所以,许多民族都有这样的文化心理:如果你能大吃他们的手抓羊肉,痛饮他们的杂粮米酒,则几乎立即就会视你为知心朋友,受到最热烈的欢迎和最亲切的招待。相反,如果文质彬彬,浅尝辄止,甚或自带干粮,便会被视为极不友好的表示,也就必定会受到冷遇,甚至敌视。可以说,亲与疏,敌与友,竟全在于共食与否。
现代亦然。再难办的事,只要到了酒桌上,就好说好商量。正所谓“筷儿尖尖,碟儿圆圆,酒杯一端,政策放宽”。所以,好些个事情,就非得靠请客吃饭去解决不可。
为什么酒会成为中国人感情交往的润滑剂?假如您是一位企业*,平时那可都端着呢,凌然不可亲。可几杯牛酒下肚,怎么着?这时候下属才能像朋友一样,看到您的亲切;假如您是一位职场新人,拘谨得像个小姑娘,醇酒上脸,笑靥如花,同事们就能看到您的开朗和真我了。