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地中海咖啡所需要的香料比较复杂,如果你喜欢混合香料的味道就要想办法配齐它们;如果你只喜爱其中的一种或两种,进口咖啡豆专卖,也可以省略其他的香料。首先把茴香籽、丁香花苞、肉桂粉和小豆蔻放进平底锅炒香,这时你的厨房里会弥漫出一种*的味道,飞马半自动咖啡机,你会情不自禁地赞叹这些源自亚洲的植物对人类神经神奇的刺激作用;然后把巧克力糖浆放入锅里和香料充分混合,兰奇里奥半自动咖啡机,这又会升起一股甜香味。
①打开电源开关,待红灯熄灭后开始加热。暖机时间为30-50分钟,观察蒸汽压力表,指针指到60-80帕时,咖啡机暖机结束。
②将咖啡机手柄放在咖啡出口处将磨豆机刻度调至细磨。
③用磨豆机将咖啡磨成粉后,咖啡,装入咖啡机手柄中。
④用填压器将咖啡粉压实,使咖啡粉分布均匀平整,这样才能萃取均匀。