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区别不粘锅合格与否,真不锈铁锅多少钱,可做简略的不粘性试验:将不粘锅烧至1500C到1700C时,将鲜鸡蛋打入锅内,不放油,烧至凝聚将锅翻转,鸡蛋能清闲落下的,则为合格品;否则,即为不合格不粘锅。
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传言“不粘锅有毒”?
根据不粘涂层分类,我们来进行比较:
特氟龙涂层(内壁为磨砂或哑光黑色的不粘锅):在260 ℃以下非常稳定,一旦温度超过260℃有可能分解释放出有害物质,真不锈铁锅价格,不过我们日常炒菜温度一般在200 ℃以下,所以一般不用担心,但要尽量不要空烧,真不锈铁锅,因为空烧5分钟,温度可以达到800度。
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不粘锅好用 但是你知道如何正确使用么?
使用不粘炊具的提示:
选择的不粘锅。涂层更可能是多层喷涂而不是滚涂,这使其更耐用。更贵的不粘锅通常也更重,这样可以降低意外过热的风险。